Rubs, sauzen & Marinades

Carolina Mustard Saus: Een heerlijke en unieke saus

maart 1, 2023
Pinwheels met Carolina Mustard Saus

Als je op zoek bent naar een heerlijke en unieke saus om toe te voegen aan je gerechten, dan moet je echt eens de Carolina Mustard Sauce proberen! Deze heerlijke saus is afkomstig uit de regio’s van South Carolina en Georgia en is een geweldige aanvulling op vrijwel elk gerecht!

Geschiedenis van de Carolina Mustard Saus

De Carolina Mustard Saus is ontstaan in de 18e eeuw door Duitse immigranten in de regio’s van South Carolina en Georgia. Het werd oorspronkelijk gebruikt als een marinade voor varkensvlees en kip, maar het is sindsdien uitgegroeid tot een veelzijdige saus die kan worden gebruikt bij verschillende soorten vlees en zelfs groenten. Daarnaast is hij ook nog eens vrij eenvoudig te maken, wat wil je nog meer!

Toepassingen van de saus

De Carolina Mustard Saus is vooral populair bij barbecue-gerechten, maar het kan ook worden gebruikt bij andere gerechten. Hier zijn enkele traditionele manieren om de saus te gebruiken:

Je kunt ook creatief zijn met de saus en deze gebruiken bij andere gerechten, zoals gegrilde groenten of zelfs pizza. Laat je creativiteit de vrije loop.

Ingrediënten Carolina Mustard Saus

De Carolina Mustard Saus is eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediënten. Hier is wat je nodig hebt:

Pinwheels met Carolina Mustard Saus
Afdrukken Pin
5 van 1 stem

Carolina Mustard Saus: Een heerlijke en unieke saus

Als je op zoek bent naar een heerlijke en unieke saus om toe te voegen aan je gerechten, dan moet je de Carolina Mustard Sauce proberen. Deze saus is afkomstig uit de regio's van South Carolina en Georgia en is een geweldige aanvulling op elk gerecht dat wat pit kan gebruiken.
Gang Sauzen
Keuken Amerikaans, Barbecue, BBQ
Trefwoord Carolina Mustard Sauce, Carolina Mustard Saus
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 4 personen
calorieën 35kcal
Auteur NasQ BBQ
Cost 8 euro

Equipment

  • 1 kom of pannetje
  • 1 Roerlepel

Ingrediënten

  • 180 ml Milde Mosterd
  • 120 ml Bloemenhoning
  • 60 ml Appelazijn
  • 2 eetlepel Ketchup
  • 1 eetlepel Suiker
  • 2 theelepels Worchestershiresaus
  • 1 theelepel Siracha saus

Instructies

  • Om de saus te maken, meng je alle ingrediënten in een pan en breng je het aan de kook. Laat het vervolgens sudderen gedurende 10-15 minuten terwijl je af en toe roert, totdat de saus de gewenste dikte heeft bereikt.
    180 ml Milde Mosterd, 120 ml Bloemenhoning, 60 ml Appelazijn, 2 eetlepel Ketchup, 1 eetlepel Suiker, 2 theelepels Worchestershiresaus, 1 theelepel Siracha saus

Video

Nutrition

Serving: 1eetlepel | Calories: 35kcal | Carbohydrates: 10g

Conclusie

De Carolina Mustard Saus is een heerlijke en unieke saus die een geweldige aanvulling kan zijn op verschillende gerechten. Het is eenvoudig te maken en kan worden aangepast aan je eigen smaak. Dus waar wacht je nog op? Probeer de Carolina Mustard Saus vandaag, bijvoorbeeld in combinatie met de Varkenshaas Pinwheels!

Genoten van deze Carolina Mustard Saus? 
Wellicht vind je de onderstaande recepten ook de moeite waard!


Indonesische sate van de BBQ
Heerlijke sate, waarvan je zult smullen!

BBQ Pulled Chicken
De lekkerste die je ooit zult maken!

Oosterse Spareribs
Heerlijke variatie op een prachtig stuk vlees.

Broodje Sparerib; De echte McRib
Je zult niets anders meer willen!


Je BBQ Kennis vergroten?

Meer weten over houtskool?
Klik dan hier voor de blogpost.
De Maillard-Reactie!
Hoe krijg je die smaakvolle korst?
Alles weten over de juiste kerntemperaturen?
Bekijk dan deze blogpost.
Meer weten over Rookhout?
Klik dan hier voor de blogpost.
Wil je precies weten hoe je je BBQ het beste aansteekt?
Klik dan hier voor de blogpost.
Meer weten over de One-minute lighter?
Klik dan hier voor de blogpost.
Rookoverlast? Hoe kun je dit minimaliseren
Klik hier voor alle tips!
Meer weten over zelf een BBQ Bouwen?
Klik dan hier voor de blogpost
Top 10 Ikea Producten voor de BBQ?
Die vind je hier!

Keuzestress over welke BBQ bij jou past?

– Pellet BBQ
Pellet BBQ Kopen? Zo maak je de beste keuze!


NasQ BBQ op Social media

Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
Vurige verhalen!
Klik op de link om te kijken waar je deze kunt beluisteren.


Genoten van deze post en video en wil je daardoor meer van mijn video’s zien?
De tips, tricks en recepten die ik graag met jullie deel.
Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal.
Maak je een recept van me na, vergeet niet mij me dan te taggen met #NasQBBQ.
Dat waardeer ik enorm! Ik hoor graag wat je ervan vind onder deze post!


Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
– Instagram
– Facebook
– Twitter

    Reageer

    Rating recept