Explore

Varkensvlees

Samen met Rundvlees een van de grootste categorieën op mijn website en dit is ook geheel terecht!
De heerlijke smaak van varkensvlees zorgt ervoor dat je eigenlijk altijd wel een lekker gerecht ervan kan maken!

Varkensvlees

Cuban Sandwiches van de BBQ! Cuban style roast pork!

juni 22, 2025
Cuban sandwiches

Er zijn maar weinig gerechten die zo’n diepe indruk achterlaten als een goed gemaakte Cuban sandwich. En het lekkerste van die sandwich? Dat is zonder twijfel de Cuban style roast pork. Als BBQ-liefhebber gaat je hart sneller kloppen van lang gegaard vlees met een kruidige marinade, sappig van binnen en met een knapperige korst. In dit artikel neem ik je mee van de smoker tot het broodje, stap voor stap naar de perfecte Cuban sandwiches.