Explore

Snacks

Ik ben echt een liefhebber van snacks op de barbecue. Dit is een begrip voor mij in de ruimste zin van het woord.
Hier vind je de leukste en lekkerste snacks!

Rundvlees Snacks

Coffee Meatballs van de BBQ

juni 1, 2025
Coffee Meatballs

Als je denkt dat koffie alleen thuishoort in je ochtendroutine, dan ga ik je ongelijk bewijzen! Coffee meatballs van de BBQ – oftewel rundvlees balletjes met een koffietwist – zijn dé smaakbommetjes voor op de barbecue die je niet zag aankomen. Dit BBQ recept is de perfecte combinatie van hartig, lichtzoet, een tikje bitter en een heleboel umami. Kortom, een sappige gehaktbal met een vleugje espresso en een sticky, smoky glaze. Ideaal als appetizer of als fingerfood voor bij je volgende BBQ-feest.