Vorige week heb ik de Pulled Chicken uit de Dutch Oven gemaakt en ja, ik had wat over. Wat doe je daar dan mee? BBQ Pulled Chicken Nachos maken natuurlijk! Als er één gerecht is dat gegarandeerd de show steelt op elk feestje, dan zijn het wel Nachos van de BBQ en deze overheerlijke BBQ Pulled Chicken Nachos zijn daar geen uitzondering in!
Deze smaakvolle creatie combineert de hartige smaak van Pulled Chicken, die al doordrenkt is met rook en die heerlijke BBQ-saus gecombineerd met de knapperige textuur van nacho chips resulteert tot een ware smaakexplosie. Vandaag ga ik mijn recept met jullie delen, zodat ook jullie deze thuis gemakkelijk kunnen maken!
Wat zijn BBQ Pulled Chicken Nachos?
Voordat we dieper ingaan op het recept, laten we eens kijken naar wat BBQ Pulled Chicken Nachos eigenlijk zijn. Deze heerlijke creatie is een variant op de klassieke nachos, maar dan met een verrukkelijke twist. In plaats van traditioneel gehakt, gebruiken we sappige en malse Pulled Chicken die ik onlangs in de Dutch Oven heb gemaakt. De kip wordt vervolgens over een bedje van knapperige nacho chips gelegd, bestrooid met kaas en samen met heel veel andere lekkere ingrediënten op de BBQ gerookt tot perfectie. Het resultaat? Een feestelijk gerecht dat zowel hartig als zoet is, met een knapperige textuur die elke hap een feestje is!
Wat heb je nodig?
Ik gebruik in dit gerecht mijn BBQ compleet indirect. Je wilt eigenlijk alleen maar de kaas laten smelten en voornamelijk de Pulled Chicken opwarmen. In de video gebruik ik mijn Traeger Ironwood L, deze is ideaal vanwege zijn grote oppervlakte, maar een Kamado BBQ of een KetelBBQ zoals een Weber Mastertouch is ook goed te gebruiken hiervoor.
BBQ Pulled Chicken Nachos
Equipment
- 1 Skillet
Ingrediënten
- 500 gram Pulled Chicken
- 2 zakken Nacho Cheese Chips
- 150 gram Geraspte Cheddar
- 250 gram Geraspte Pizza mix Mozzarella & harde kaas
- 20 gram NasQ Chicken Rub
- 1 stuks Rode ui In ringetjes gesneden
- 1 stuks Groene Jalapeno Peper in ringetjes gesneden
- 1 blikje Mais
Instructies
- Om te beginnen, vermeng de twee soorten kaas met elkaar een strooi daar naar smaak de NasQ Chicken kruiden doorheen.150 gram Geraspte Cheddar, 250 gram Geraspte Pizza mix, 20 gram NasQ Chicken Rub
- Snij ook de jalapeno en uitje in ringetjes en dan is het tijd om te beginnen met opbouwen!1 stuks Rode ui, 1 stuks Groene Jalapeno Peper
- Maak een laagje in de skillet van nacho chips en strooi hier vervolgens de pulled Chicken overheen, gevolgd door de mais, uien, jalapeno en afgetopt met een laag kaas. Herhaal dit proces zo'n drie keer en je hebt een prachtige schaal vol!500 gram Pulled Chicken, 2 zakken Nacho Cheese Chips, 1 blikje Mais
- Stel de BBQ in op 160 graden indirect en zet de skillet voor zo'n 20 a 25 minuten op de BBQ.
- Na 20/25 minuten is de kaas mooi gesmolten en de pulled Chicken weer opgewarmd. Kortom tijd om te eten!Eet smakelijk!
Video
Nutrition
Serveersuggesties
BBQ Pulled Chicken Nachos zijn het lekkerst als ze warm geserveerd worden, direct uit de oven. Ze zijn perfect als hapje tijdens een BBQ-feestje, als voorgerecht of zelfs als hoofdgerecht voor de echte nacho-liefhebbers onder ons. Combineer ze met een verfrissend drankje op een zonnige dag en je zult optimaal genieten!
Variaties en Aanpassingen
Een van de beste dingen aan dit recept is dat je eindeloos kunt variëren en experimenteren met verschillende ingrediënten. Probeer bijvoorbeeld eens een andere kaassoort, voor een compleet andere unieke smaak. Of voeg wat vers gesneden groenten toe, zoals paprika of olijven, voor extra crunch en smaak. De mogelijkheden zijn eindeloos, dus laat je creativiteit de vrije loop en maak deze BBQ Pulled Chicken Nachos helemaal naar jouw smaak. Wees niet bang om te experimenteren met toppings! Probeer verschillende combinaties van jalapeños, ui, tomaat en andere favorieten om je nachos een persoonlijke touch te geven.
Conclusie
Met dit eenvoudige recept voor BBQ Pulled Chicken Nachos heb je alle ingrediënten in handen voor een smaakvolle en feestelijke traktatie die gegarandeerd de show zal stelen op. Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag aan de BBQ en geniet!
Genoten van deze BBQ Pulled Chicken Nachos?
Wellicht vind je de onderstaande recepten ook de moeite waard!
Gyros Smashburger
Het beste van twee werelden! Waardoor je direct fan bent!
Gevuld stokbrood van de BBQ
Zo makkelijk, maar zo lekker!
Bavette Steak met ui, paprika en kaas!
Een klassieker, maar dan lekkerder gemaakt!
Turks Brood Pizza
Ook heerlijk, maar dan net weer anders!
Je BBQ Kennis vergroten?
Meer weten over houtskool?
Klik dan hier voor de blogpost.
De Maillard-Reactie!
Hoe krijg je die smaakvolle korst?
Alles weten over de juiste kerntemperaturen?
Bekijk dan deze blogpost.
Meer weten over Rookhout?
Klik dan hier voor de blogpost.
Wil je precies weten hoe je je BBQ het beste aansteekt?
Klik dan hier voor de blogpost.
Meer weten over de One-minute lighter?
Klik dan hier voor de blogpost.
Rookoverlast? Hoe kun je dit minimaliseren
Klik hier voor alle tips!
Meer weten over zelf een BBQ Bouwen?
Klik dan hier voor de blogpost
Top 10 Ikea Producten voor de BBQ?
Die vind je hier!
Keuzestress over welke BBQ bij jou past?
– Pellet BBQ
Pellet BBQ Kopen? Zo maak je de beste keuze!
NasQ BBQ op Social media
Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
Vurige verhalen!
Klik op de link om te kijken waar je deze kunt beluisteren.
Genoten van deze post en video en wil je daardoor meer van mijn video’s zien?
De tips, tricks en recepten die ik graag met jullie deel.
Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal.
Maak je een recept van me na, vergeet niet mij me dan te taggen met #NasQBBQ.
Dat waardeer ik enorm! Ik hoor graag wat je ervan vind onder deze post!
Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
– Instagram
– Facebook
– Twitter
Geen Reacties