Bijgerechten Brood

Knoflookbrood van de BBQ: een heerlijk bijgerecht voor elk seizoen

februari 26, 2023
Knoflookbrood van de BBQ

BBQ Knoflookbrood is een heerlijk bijgerecht dat bij veel maaltijden past. Maar wat als we het naar een hoger niveau zouden tillen door het op de BBQ te maken?

Knoflookbrood van de BBQ is een geweldige manier om van de smaak van knoflook en gegrild brood te genieten. Het is een eenvoudig recept dat gemakkelijk aan te passen is aan jouw smaak. In dit artikel laten we je zien hoe je knoflookbrood van de BBQ kunt maken en geven we je handige tips voor het bereiden van het brood op de BBQ. Lees verder om te leren hoe je dit smakelijke en indrukwekkende bijgerecht kunt maken.

Tips voor het maken van Knoflookbrood op de BBQ!

Als je knoflookbrood van de BBQ maakt, zijn er een paar dingen waar je op moet letten om ervoor te zorgen dat het brood perfect gaar en smaakvol is. Hier zijn een paar tips:

  • Zorg voor de juiste temperatuur: zorg ervoor dat de BBQ op de juiste temperatuur is voordat je begint met het bereiden van het knoflookbrood. Je wilt dat de BBQ heet genoeg is om het brood snel te grillen, maar niet zo heet dat het verbrandt. Een temperatuur van ongeveer 170-180 graden Celsius is ideaal.
  • Gebruik een gietijzeren skillet of een pizzasteen: als je geen speciale BBQ-pan hebt om het brood op te bereiden, kun je ook een gietijzeren skillet of een pizzasteen gebruiken. Hierdoor krijgt het knoflookbrood een knapperige korst en wordt het gelijkmatig gaar.
  • Houd het brood in de gaten: zorg ervoor dat je het knoflookbrood in de gaten houdt terwijl het op de BBQ ligt. Het kan snel verbranden als je het te lang laat liggen.
  • Voeg kruiden toe voor extra smaak: als je van extra smaak houdt, kun je kruiden zoals rozemarijn, tijm of oregano aan het knoflookbrood toevoegen. Dit geeft het brood een heerlijke smaak en geur.
  • Laat het brood even rusten: zodra het knoflookbrood van de BBQ afkomt, kun je het het beste even laten rusten voordat je het serveert. Hierdoor kan het brood nog wat narijpen en wordt het nog smaakvoller.

Met deze tips zul je in staat zijn om heerlijk knoflookbrood van de BBQ te maken dat iedereen zal smaken.

Serveren van Knoflookbrood

Knoflookbrood van de BBQ smaakt het best als het warm en knapperig is. Je kunt het brood op verschillende manieren serveren, afhankelijk van de gelegenheid en het gerecht waarbij je het serveert. Hier zijn een paar suggesties:

  • Serveer het als bijgerecht bij een BBQ: knoflookbrood van de BBQ past perfect bij een BBQ. Serveer het als bijgerecht bij hamburgers, hotdogs, gegrilde groenten of ander gegrild vlees. Het knoflookbrood zorgt voor een heerlijke smaak en textuurvariatie bij het vlees.
  • Gebruik het als basis voor bruschetta: knoflookbrood van de BBQ is ook een geweldige basis voor bruschetta. Beleg het brood met verse tomaten, basilicum, olijfolie en mozzarella en je hebt een heerlijk voorgerecht.
  • Serveer het bij een soep of salade: knoflookbrood van de BBQ is een geweldige toevoeging aan elke soep of salade. Serveer het brood naast een bord soep of een grote salade voor extra textuur en smaak.
  • Eet het gewoon zo: knoflookbrood van de BBQ is zo lekker dat je het gewoon zo kunt eten, zonder er iets bij te serveren. Snijd het brood in stukken en serveer het direct van de BBQ. Het zal gegarandeerd een hit zijn!

Ongeacht hoe je het serveert, knoflookbrood van de BBQ is een heerlijk gerecht dat iedereen zal smaken. Probeer het zelf en ontdek hoe makkelijk en lekker het kan zijn.

Wat heb je nodig om Knoflookbrood van de BBQ te maken?

Knoflookbrood van de BBQ
Afdrukken Pin
5 van 1 stem

Knoflookbrood van de BBQ: een heerlijk bijgerecht voor elk seizoen

Knoflookbrood is een heerlijk bijgerecht dat bij veel maaltijden past. Maar wat als we het naar een hoger niveau zouden tillen door het op de BBQ te maken? 
Knoflookbrood van de BBQ is een geweldige manier om van de smaak van knoflook en gegrild brood te genieten. Het is een eenvoudig recept dat gemakkelijk aan te passen is aan jouw smaak.
Gang Bijgerecht, Borrelhapje, Tussendoortje
Keuken Ambachtelijk, Barbecue, BBQ
Trefwoord Ananas van de BBQ, Brood, knoflookbrood, NasQ, NasQ BBQ,
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 4 personen
calorieën 330kcal
Auteur NasQ BBQ
Cost 5 Euro

Equipment

Ingrediënten

  • 1 stuks Afbak Stokbrood / Pistolets
  • 100 gram Ongezouten roomboter
  • 1 grote teen Knoflook
  • 2 theelepels Oregano of andere kruiden naar smaak

Instructies

  • Pak het brood erbij en maak schuine insneden tot bijna onderaan, maar zover dat je niet er doorheen snijdt. Als hulp middel kun je eventueel twee pollepels gebruiken zodat je niet te ver gaat.
  • Snij de boter in kleine stukjes en voeg deze samen met de knoflook en de oregano. Roer dit vervolgens samen tot een zachte massa
  • Smeer de broodjes ermee in, waarbij je voldoende in de inkepingen stopt en ook bovenop een mooie laag smeert.
  • Steek de BBQ aan en maak een indirecte opzet. Laat de BBQ tot zo'n 150 graden opkomen.
  • Leg het stokbrood of pistolets zo'n 20 minuten op de BBQ. Hierna zijn ze mooi goudbruin en de boter is zacht geworden en gesmolten tussen de inkepingen.
  • Serveer je knoflookbrood op tafel en laat iedereen zelf een stukje eraf snijden!
    Eet smakelijk!

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 330kcal

Conclusie

Knoflookbrood van de BBQ is een heerlijk bijgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en wat BBQ-vaardigheden, kun je een smakelijk en indrukwekkend gerecht op tafel zetten. Het is perfect voor bij een BBQ, picknick of als bijgerecht bij een lekker diner.

In dit artikel heb ik je laten zien hoe je knoflookbrood van de BBQ kunt maken. Of je nu een ervaren BBQ-er bent of nog maar net begint, met deze tips en trucs zul je in staat zijn om heerlijk knoflookbrood van de BBQ te maken.

Knoflookbrood van de BBQ
Knoflookbrood van de BBQ
Aan de slag!

Dus waar wacht je nog op? Verzamel de ingrediënten en ga aan de slag! Maak je eigen versie van knoflookbrood van de BBQ en ontdek hoe heerlijk het kan zijn. En als je het eenmaal geproefd hebt, weet ik zeker dat je het nog vaak zult maken. Eet smakelijk!

Genoten van dit Knoflookbrood van de BBQ recept? 
Wellicht vind je onderstaande recepten ook de moeite waard!


Kaas Uienkruier
Een verrassend lekkere snack van de BBQ!

Quarter Pounder met Kaas
Je kent hem wel.. maar dan lekkerder 😉

Bacon Potato Wedges
Je ziet ze hierboven al liggen.. Goede combinatie voor een feestje!

Kip Lollies van de BBQ
Een beetje werk, maar wel ontzettend lekker!!


Je BBQ Kennis vergroten?

Meer weten over houtskool?
Klik dan hier voor de blogpost.
De Maillard-Reactie!
Hoe krijg je die smaakvolle korst?
Alles weten over de juiste kerntemperaturen?
Bekijk dan deze blogpost.
Meer weten over Rookhout?
Klik dan hier voor de blogpost.
Wil je precies weten hoe je je BBQ het beste aansteekt?
Klik dan hier voor de blogpost.
Meer weten over de One-minute lighter?
Klik dan hier voor de blogpost.
Rookoverlast? Hoe kun je dit minimaliseren
Klik hier voor alle tips!
Meer weten over zelf een BBQ Bouwen?
Klik dan hier voor de blogpost
Top 10 Ikea Producten voor de BBQ?
Die vind je hier!

Keuzestress over welke BBQ bij jou past?

– Pellet BBQ
Pellet BBQ Kopen? Zo maak je de beste keuze!


NasQ BBQ op Social media

Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
Vurige verhalen!
Klik op de link om te kijken waar je deze kunt beluisteren.


Genoten van deze post en video en wil je daardoor meer van mijn video’s zien?
De tips, tricks en recepten die ik graag met jullie deel.
Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal.
Maak je een recept van me na, vergeet niet mij me dan te taggen met #NasQBBQ.
Dat waardeer ik enorm! Ik hoor graag wat je ervan vind onder deze post!


Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
– Instagram
– Facebook
– Twitter

    5 from 1 vote (1 rating without comment)

    Reageer

    Rating recept