Brood

BBQ-bijgerecht: smaakvolle kaas-uienkruier met een knapperige korst

februari 26, 2023
Kaas uienkruier van de BBQ

Een kaas-uienkruier van de BBQ is een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij een zomerse barbecue.

Met dit recept maak je in een handomdraai een smaakvolle kruier die iedereen zal verrassen. Lees verder voor de ingrediënten, benodigdheden en stapsgewijze instructies.

Serveren van de Kaas uienkruier

Serveer de kaas-uienkruier als bijgerecht bij de barbecue en geniet van de smaakvolle combinatie van kaas en ui. De kruier past ook goed bij een salade of gegrilde groenten. Deel de kruier met vrienden en familie en geniet van de zomerse sfeer.

Wat heb je nodig om deze Kaas uienkruier te maken?

Kaas uienkruier van de BBQ
Afdrukken Pin
5 van 1 stem

BBQ-bijgerecht: smaakvolle kaas-uienkruier met een knapperige korst

Een kaas-uienkruier van de BBQ is een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij een zomerse barbecue. Met dit recept maak je in een handomdraai een smaakvolle kruier die iedereen zal verrassen. Lees verder voor de ingrediënten, benodigdheden en stapsgewijze instructies.
Gang Bijgerecht, lunch
Keuken Ambachtelijk, Barbecue, BBQ, Brood
Trefwoord Barbecue, BBQ, Kaas uienkruier, NasQ, NasQ BBQ,
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties 2 personen
calorieën 210kcal
Auteur NasQ BBQ
Cost 8 Euro

Ingrediënten

  • 1 pak Pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
  • 1 potje pizzasaus optioneel
  • 1 stuks Geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella)
  • 1 hele Ui
  • 100 gram Ongezouten roomboter
  • 1 eetlepel Kruiden naar keuze (bijvoorbeeld tijm of oregano)

Instructies

Voorbereidingen

  • Maak het pizzadeeg volgens het recept of bereid het kant-en-klare deeg voor.
    1 pak Pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
  • Snijd de uien in dunne plakjes en rasp eventueel de kaas
    1 hele Ui, 1 stuks Geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella)
  • Stel de BBQ in op ongeveer 200 graden Celsius en plaats de pizzasteen op het rooster.

Het maken van de kaas-uienkruier:

  • Rol het pizzadeeg uit tot een ovale vorm. Optioneel kun je de Pizzasaus hier over uitsmeren.
    1 hele Ui
  • Verdeel de uien over het deeg en strooi de geraspte kaas over de uien.
    1 stuks Geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella)
  • Voeg een paar kleine klontjes boter toe en bestrooi met kruiden naar keuze.
    100 gram Ongezouten roomboter, 1 eetlepel Kruiden naar keuze (bijvoorbeeld tijm of oregano)
  • Leg de kruier op de pizzasteen en sluit de deksel van de BBQ.
  • Bak de kruier ongeveer 10-15 minuten, of tot het deeg goudbruin en knapperig is.
  • Haal de kruier van de BBQ en laat het kort afkoelen voordat je deze in stukken snijdt.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 210kcal

Conclusie

Een kaas-uienkruier van de BBQ is een verrukkelijk en eenvoudig te maken bijgerecht dat iedereen zal waarderen. Door het volgen van de bovenstaande stappen maak je snel en gemakkelijk je eigen kruier. Probeer dit recept uit op je volgende barbecue of varieer ermee en maak je eigen creatie! Maar het belangrijkste is: Je laat je gasten versteld staan van je kookkunsten!

kaas ui kruier van de BBQ
kaas ui kruier van de BBQ

Genoten van deze Kaas uienkruier van de BBQ? 
Wellicht vind je onderstaande recepten ook de moeite waard!


Knoflookbrood van de BBQ
Makkelijk en vooral erg lekker!

Bacon Potato Wedges
Een van de lekkerste snacks die je ooit zult eten!!

Quarter Pounder met kaas
De welbekende fastfood burger, maar dan beter!

Kip Lollies van de BBQ
Een beetje werk, maar wel ontzettend lekker!!


Je BBQ Kennis vergroten?

Meer weten over houtskool?
Klik dan hier voor de blogpost.
De Maillard-Reactie!
Hoe krijg je die smaakvolle korst?
Alles weten over de juiste kerntemperaturen?
Bekijk dan deze blogpost.
Meer weten over Rookhout?
Klik dan hier voor de blogpost.
Wil je precies weten hoe je je BBQ het beste aansteekt?
Klik dan hier voor de blogpost.
Meer weten over de One-minute lighter?
Klik dan hier voor de blogpost.
Rookoverlast? Hoe kun je dit minimaliseren
Klik hier voor alle tips!
Meer weten over zelf een BBQ Bouwen?
Klik dan hier voor de blogpost
Top 10 Ikea Producten voor de BBQ?
Die vind je hier!

Keuzestress over welke BBQ bij jou past?

– Pellet BBQ
Pellet BBQ Kopen? Zo maak je de beste keuze!


NasQ BBQ op Social media

Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
Vurige verhalen!
Klik op de link om te kijken waar je deze kunt beluisteren.


Genoten van deze post en video en wil je daardoor meer van mijn video’s zien?
De tips, tricks en recepten die ik graag met jullie deel.
Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal.
Maak je een recept van me na, vergeet niet mij me dan te taggen met #NasQBBQ.
Dat waardeer ik enorm! Ik hoor graag wat je ervan vind onder deze post!


Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
– Instagram
– Facebook
– Twitter

    Reageer

    Rating recept