Als het gaat om BBQ-gerechten, is kip een veelzijdige en heerlijke keuze. Een van mijn favoriete kipgerechten om te grillen zijn Kip Fajitas wraps van de BBQ. Dit gerecht is niet alleen gemakkelijk te maken, maar het is ook lekker en perfect voor een heerlijke BBQ.
Kip Fajitas wraps van de BBQ
Niet alleen zijn Kip Fajitas wraps van de BBQ gemakkelijk te maken en daarnaast ook enorm lekker! Ze zijn ook perfect voor een zomerse BBQ. Dit gerecht is gemakkelijk aan te passen aan de smaak van uw gasten door de optionele toppings toe te voegen. Het is ook een geweldige optie als je gasten over de vloer hebt die niet allemaal hetzelfde lusten, omdat het gemakkelijk kan worden aangepast. Bovendien is dit gerecht gemakkelijk te bereiden voor grote groepen, dus het is perfect voor een BBQ-feestje!
Grillrost Feuerplatte
Als je ervoor kiest om de Kip Fajitas BBQ wraps op de Grillrost Feuerplatte te bereiden, dan heb je geluk! Deze bakplaat is ideaal voor het bereiden van dit gerecht, omdat het een grote oppervlakte heeft om de ingrediënten te grillen. Het vuur in het midden zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, waardoor het gerecht snel en gelijkmatig kan garen. Daarnaast geeft deze opzet je het voordeel van verschillende warmte zones, waardoor je makkelijk kunt “spelen” met het gerecht. Bovendien geeft het vuurtje in het midden van de bakplaat een extra rokerige smaak aan de Kip Fajitas wraps, wat dit gerecht nog lekkerder maakt.
Zorg ervoor dat je de kip en groenten regelmatig omdraait, zodat ze gelijkmatig garen en niet aanbranden. Het is ook een goed idee om de kip en groenten in batches te grillen, afhankelijk van de grootte van de bakplaat, om ervoor te zorgen dat ze niet te veel op elkaar gepropt zijn en de warmte gelijkmatig verdeeld wordt. Kortom, de Grillrost Feuerplatte is een geweldige optie om de Kip Fajitas op te bereiden, en zal zeker een heerlijke maaltijd opleveren voor jou en je gasten.
Wat heb je nodig voor de Kip Fajitas BBQ wraps?
Ik gebruik in de video de Grillrost Feuerplatte, maar uiteraard kun je dit gerecht ook op een Kamado, Gas BBQ of Pellet BBQ maken. Het enige wat je nodig hebt is een (gietijzeren) bakplaat, waar je hetzelfde mee kan als de feuerplatte. Heb je een Weber ketelBBQ? Grillrost verkoopt ook kleinere bakplaten die in een Weber passen. Erg leuk om daarmee je al zo veelzijdige Weber mee te upgraden!
Kip Fajitas BBQ Wraps; snel, gemakkelijk en lekker!
Equipment
- 1 kommetje
- 4 Butcherpaper
Ingrediënten
Marinade
- 200 ml Kookroom
- 1/2 eetlepel gerookte paprika
- 1 theelepel Cayennepeper
- 1/2 eetlepel Komijn
- 1/2 eetlepel Oregano
- 1/2 theelepel Zout
- 300 gram Kipfiletreepjes
Overig
- 1 hele Ui in ringen gesneden
- 3 hele Tomaatjes in plakjes gesneden
- 1 hele rode Paprika in ringen gesneden
- 1 hele Komkommer Klein gesneden
- 4 stuks Tortilla wraps
- 4 scheutjes BBQ Saus
Instructies
- Begin op tijd, zodat de kip ruimschoots kan marineren. Maak als eerste een marinade en laat de kip daarin minimaal 4 uur marineren.200 ml Kookroom, 1/2 eetlepel gerookte paprika, 1 theelepel Cayennepeper, 1/2 eetlepel Komijn, 1/2 eetlepel Oregano, 1/2 theelepel Zout, 300 gram Kipfiletreepjes
- Na vier uur is het tijd om de BBQ / Feuerplatte aan te Steken. Zorg voor een goed vuurtje, zodat de plaat goed warm wordt.
- Leg de kip in de binnenste ring, zodat deze kan grillen. Voeg vervolgens de paprika en uien ook toe op de bakplaat.1 hele rode Paprika, 1 hele Ui
- Als de kip gaar is, verplaats deze naar buiten op de ring, zodat deze warm blijft. Pak de komkommer en tomaat erbij en bak deze nog even met de uitjes en paprika mee.3 hele Tomaatjes, 1 hele Komkommer
- Als dit alles klaar is, pak je de tortilla wraps erbij, leg ze op de bakplaat, zodat ze wat warmte pakken. In het midden schud je eerst BBQ saus, gevolgd door de kip en afgetopt met de groenten. Vouw alles goed samen en bak de tortilla wrap aan beide kanten, zodat deze wat knapperiger aan de buitenkant wordt4 stuks Tortilla wraps, 4 scheutjes BBQ Saus
- Pak wat butcherpaper of een ander stuk papier en vouw deze om de wrap, zoals ik laat zien in de video en ze zijn klaar om te serveren!Eet smakelijk!
Video
Nutrition
Conclusie
Kip Fajitas Wraps van de BBQ zijn een heerlijk Mexicaans gerecht dat perfect is voor vrijwel elk moment. Het is snel, gemakkelijk en erg lekker! Door de Kip Fajitas op de Grillrost Feuerplatte te bereiden, krijgt het gerecht een heerlijke rokerige smaak en worden de groenten en kip mooi gegrild. Bovendien kun je op deze manier gemakkelijk grote hoeveelheden tegelijk bereiden en is het ideaal voor een gezellige barbecue met vrienden en familie.
De combinatie van sappige kipfilet, gegrilde paprika en ui en de heerlijke smaak van de kruiden zorgen voor een smaakexplosie in je mond. De tortilla wraps even aanbakken op de bakplaat maken het gerecht helemaal af en geven het een lekkere crunch.
Je kunt de Kip Fajitas naar eigen smaak aanpassen en bijvoorbeeld andere groenten toevoegen. Het is ook mogelijk om de Kip Fajitas in de oven te bereiden, maar het grillen op de BBQ geeft toch die extra smaak en sfeer aan het gerecht.
Al met al is het bereiden van Kip Fajitas Wraps op de BBQ een echte aanrader voor iedereen die houdt van lekker eten en gezelligheid. Het is een gemakkelijk recept dat snel klaar is en gegarandeerd indruk maakt op je gasten!
Veel gestelde vragen
Ja, je kunt de Kip Fajitas Wraps ook in de oven bereiden. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bak de kip en groenten gedurende 15-20 minuten op een bakplaat met bakpapier. Roer halverwege de kooktijd de kip en groenten om, zodat ze gelijkmatig garen.
Het is niet noodzakelijk om de tortilla wraps voor te verwarmen. Je kunt ze direct uit de verpakking gebruiken, maar persoonlijk vind ik het lekkerder om de wraps op te warmen op de BBQ. Binnen kan dit ook in een droge koekenpan voordat ze ze vullen met de Kip Fajitas.
Ja, je kunt de Kip Fajitas naar eigen smaak aanpassen en andere groenten toevoegen, zoals champignons, courgette of mais. Zorg er wel voor dat de groenten ongeveer dezelfde grootte hebben, zodat ze gelijkmatig garen.
Ja, je kunt de Kip Fajitas van tevoren bereiden en bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2-3 dagen. Verwarm het gerecht opnieuw op de grill, in de oven of in de magnetron voordat je het serveert.
Genoten van deze Kip Fajitas BBQ Wraps?
Wellicht vind je de onderstaande recepten ook de moeite waard!
Spicy Chicken Bites
Een verrassend lekker gerecht van de BBQ!
BBQ Beenham Honing Mosterd
Zo makkelijk, maar zo lekker!
Thaise BBQ KIP spiesen met zelfgemaakte pindasaus
Een heerlijke variant op een klassieker!
Jalapeno Cheddar Meatballs
Een van mijn persoonlijke favorieten!
Je BBQ Kennis vergroten?
Meer weten over houtskool?
Klik dan hier voor de blogpost.
De Maillard-Reactie!
Hoe krijg je die smaakvolle korst?
Alles weten over de juiste kerntemperaturen?
Bekijk dan deze blogpost.
Meer weten over Rookhout?
Klik dan hier voor de blogpost.
Wil je precies weten hoe je je BBQ het beste aansteekt?
Klik dan hier voor de blogpost.
Meer weten over de One-minute lighter?
Klik dan hier voor de blogpost.
Rookoverlast? Hoe kun je dit minimaliseren
Klik hier voor alle tips!
Meer weten over zelf een BBQ Bouwen?
Klik dan hier voor de blogpost
Top 10 Ikea Producten voor de BBQ?
Die vind je hier!
Keuzestress over welke BBQ bij jou past?
– Pellet BBQ
Pellet BBQ Kopen? Zo maak je de beste keuze!
NasQ BBQ op Social media
Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
Vurige verhalen!
Klik op de link om te kijken waar je deze kunt beluisteren.
Genoten van deze post en video en wil je daardoor meer van mijn video’s zien?
De tips, tricks en recepten die ik graag met jullie deel.
Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal.
Maak je een recept van me na, vergeet niet mij me dan te taggen met #NasQBBQ.
Dat waardeer ik enorm! Ik hoor graag wat je ervan vind onder deze post!
Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
– Instagram
– Facebook
– Twitter
Geen Reacties