Als BBQ liefhebber heb ik inmiddels al veel gerechten en recepten uitgeprobeerd. Ondanks dat was er eentje die nog op mijn “to-Q lijstje” stond en dat was namelijk Pulled Beef uit de Dutch Oven. Dit recept combineert de gerookte smaak van langzaam gegaard rundvlees met de heerlijke aroma’s en structuren die je kunt krijgen als je een “potje maakt” in een Dutch Oven. Hierdoor was het hoog tijd…
