Als je denkt dat koffie alleen thuishoort in je ochtendroutine, dan ga ik je ongelijk bewijzen! Coffee meatballs van de BBQ – oftewel rundvlees balletjes met…
Pulled pork van de BBQ is wat mij betreft het summum van low & slow barbecueën. De geur van smeulend rookhout, een perfect gekruide procureur, waardoor…
Als het zonnetje begint te schijnen en de geur van brandend houtskool zich verspreidt over de tuin, weet ik dat het weer tijd is voor de…
Als je denkt dat je alle BBQ-burgers al hebt geproefd, komt er weer een nieuwe twist om de hoek!. Deze bacon burger is geweldig. Uniek opgebouwd, vol…
Probeer deze Garnalen Chimichurri als snel, smaakvol en zomers BBQ-gerecht. Dit BBQ garnalen recept combineert de zoetheid van gegrilde garnalen met de frisse, kruidige pit van…
Dit maal op de BBQ, heerlijke Picanha pinwheels! We kennen al veel andere soorten pinwheels, maar deze variant met Picanha, kwam ik tegen op de website…
Ik had nog een mooi stukje Picanha in de diepvries liggen en eigenlijk veel te veel ideeën wat ik ermee wilde doen. Maar sinds die Zalm…
De Bagel Burger met roomkaas. Hij is een tikkeltje eigenwijs, bomvol smaak en nét even anders dan de standaard hamburger. De combinatie van een stevige, licht…
Op zoek naar een verfijnd en smaakvol hapje met veel diepgang voor je volgende barbecue? Deze zalmbonbons zijn de perfecte combinatie van zalm, heerlijke marinade, maar…
Er gaat niets boven een sappige, perfect gegrilde Ribeye Steak Sandwich rechtstreeks van de BBQ. Als echte BBQ-liefhebber weet ik dat een goed stuk vlees het verschil maakt…