Wij kennen hem ook wel als de Riblap, maar deze Angus Riblap, ook wel bekend als Angus Chuck Roast is ook heerlijk als een mooie steak! Gecombineerd met een goeie koffierub is dit het proberen waard! Daarnaast vind je hieronder een aantal recepten en tips om deze steak tot in perfectie te bereiden op de BBQ en nog lekkerder te maken met diverse heerlijke sauzen! Wat maakt de…