Soms heb je zin om de BBQ aan te steken, maar ontbreekt de tijd voor een uitgebreide voorbereiding of een lange bereiding. Dan zijn deze hertenbiefstuk spiesjes een mooie uitkomst. Even het vlees snijden, de spiesjes rijgen en je kunt aan de slag. Zo zet je met weinig voorbereiding toch iets bijzonders op tafel.
