De Mediterrane Varkensfilet Steak is voor mij een bijna nostalgisch gerecht omdat dit een van de eerste gerechten die ik van de BBQ heb getoverd toen ik begon met BBQ’en. Werd dus hoogste tijd om hier een keer een video van te maken en deze met jullie te delen. Als we dan toch bezig zijn, ook nog van die heerlijke gekruide aardappeltjes erbij met een perfecte Honing-Mosterd Tijm…
