Ga terug
+ servings
Afdrukken

Doritos Kipnuggets van de BBQ

Een heerlijk kipnuggets recept voor het hele gezin!
Gang Bijgerecht, Borrelhapje, snack
Keuken Amerikaans, Barbecue, BBQ
Trefwoord Doritos, Doritos kipnuggets, kipnuggets
Voorbereidingstijd 30 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties 4 personen
calorieën 202kcal
Auteur NasQ BBQ
Cost 10 euro

Equipment

Ingrediënten

  • 500 gram Kipfilets
  • 2 hele eieren
  • 200 gram bloem
  • 2 eetlepels NasQ Steakrub
  • 50 ml halfvolle melk
  • 1 zak Doritos Nacho Cheese

Instructies

  • Als eerste begin met het aansteken van de BBQ. De richttemperatuur is 200 graden indirect, daarom verstandig om hier mee te starten.
  • Leg alles klaar en begin met het verwijderen van kleine zeempjes en/of friemeltjes aan de kipfilet. Snij daarna de kipfilet in kipnuggets formaat stukjes.
    500 gram Kipfilets
  • Eenmaal alles gesneden pak je de eieren, melk en 1 eetlepel steakkruiden erbij. Meng dit allemaal bij elkaar en roer even goed door.
    2 hele eieren, 50 ml halfvolle melk, 2 eetlepels NasQ Steakrub
  • Zet vervolgens alles op een rij, waarin 1. een kommetje met bloem 2. kommetje met eiermix en 3. een zak met klein gecrunchte Doritos.
    200 gram bloem, 1 zak Doritos Nacho Cheese
  • Begin vervolgens met het proces:
    1. Pak een kipnuggets
    2. Dep hem in de bloem
    3. Doop hem in de eiermix
    4. door de doritos en daarn op je snijplank wegleggen
  • Herhaal dit voor alle kipnuggets.
  • Als je klaar bent besprenkel ze nog met extra steakkruiden. Als de barbecue op temperatuur is leg je ze vervolgens erop.
    2 eetlepels NasQ Steakrub
  • Na 8 a 10 minuten controleer je ze even en draai ze eventueel om.
  • Na 15 a 20 minuten zijn de kipnuggets klaar. Temperatuur ze voor de zekerheid (72 graden en ze zijn klaar om ze eraf te halen.
  • De krokante, smaakvolle kipnuggets zijn direct op te eten! (als ze niet te warm zijn)
    Smakelijk!

Video

Nutrition

Serving: 25g | Calories: 202kcal