Spareribs met een Maple glaze! Dat klinkt natuurlijk al geweldig! Het idee kreeg ik toen ik onlangs die geweldige zalm met baconkorst maakte. De Maple glaze die vond ik zo lekker, waardoor ik gelijk dacht; dat moet wel lekker zijn op een sparerib aan het spit! Ik kan je verklappen, ik had geen ongelijk 😉…
