Koreaanse Spareribs stonden al heel lang op mijn verlanglijstje om te maken. Naast het feit dat ze me heel erg lekker leken, wilde ik ook graag een keer aan de slag met Gochujang, Koreaanse gefermenteerde chili pasta! Ik kan je zeggen, dat pakte goed uit! Korean BBQ Al tijden heb ik het boek Yakitori & Korean BBQ in de kast staan en stiekem al vaak geïnspireerd erdoor. Het…
