De Griekse Kofta, een kruising tussen een gehaktbal en de kebab! Maar dan net wat anders en met die heerlijke Mediterrane smaken. Voeg daar nog wat heerlijke zelfgemaakte tzatziki aan toe gemaakt van koudgerookte knoflook en yoghurt! En je hebt een waar feestje op je bord liggen! Griekse Kofta Griekse Kofta, ook wel bekend als Keftedes, zijn smaakvolle gehaktbal achtige spiesjes die een belangrijk onderdeel vormen van de…