Als BBQ-liefhebber heb ik door de jaren veel geleerd over de Dutch Oven, ook wel DO genoemd. Deze gietijzeren pannen zijn, naast dat ze een stoer uiterlijk hebben, ook nog erg leuk om mee te werken op de BBQ of rondom het open vuur! Vandaag wil ik mijn ervaringen en kennis delen over gietijzer, met specifieke aandacht voor de Dutch Oven!…